Đừng chỉ luộc mì sợi thông thường! Chỉ trong 2 phút, mẹo vặt sống đời dùng mãi mãi~

Mẹo luộc và bảo quản mì sợi

 

Bạn có chỉ luộc mì sợi không?

 

Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu 4 cách dễ dàng để giải quyết những bất tiện khi ăn mì sợi.

Cắt bên cạnh túi mì

Bạn có cắt phần trên của bao bì mì khi sử dụng không?

Vì đặc điểm của mì, chiều dài dài nên cắt phần trên sẽ gây bất tiện nhiều.

Đặc biệt là khi bỏ mì hoặc đóng gói lại, cảm giác thật sự rất bất tiện.

Bây giờ hãy cắt phần bên cạnh của bao bì mì thay vì phần trên cùng. Như vậy sẽ tiện lợi hơn nhiều!

 

Khi cắt ngang, không gian trở nên rộng hơn, rất tiện lợi để lấy mì.

Khi đóng kín, bạn có thể dễ dàng niêm phong bằng cách cuộn gói mì lại và buộc bằng dây cao su.

 

Kiểm tra lượng mì sợi cho một phần ăn

Bạn có luôn gặp khó khăn trong việc điều chỉnh khẩu phần mì sợi cho một người không?

Thông thường, người ta nói rằng chỉ cần dùng ngón tay để giữ đồng xu 500 won.

Có vẻ như cứ thêm mãi vào sẽ cuối cùng không thể kiểm soát được lượng phần ăn một người.

Trong những trường hợp như thế này, hãy chuẩn bị một miệng chai nhựa. Cắt phần miệng chai nhựa và so sánh với đường phân chia khẩu phần, bạn sẽ thấy nó vừa khít chính xác!

 

Bây giờ, đừng thất bại trong việc điều chỉnh lượng mỗi lần nữa, hãy nhét mì vào miệng chai PET để kiểm tra rồi mới đun sôi.

Vì vậy, bạn có thể dễ dàng và luôn luôn đúng lượng mì cho một phần mà không gặp thất bại.

Cách xử lý khi nước mì trào ra ngoài

Khi luộc mì sợi, nước luôn sôi trào ra ngoài.

Tôi đã tin rằng đặt thìa gỗ xuống sẽ giải quyết được vấn đề, nhưng rồi tôi đã nhiều lần bị bất ngờ vì nước sôi trào ra.

 

Bây giờ hãy thử sử dụng dầu ăn thay vì thìa gỗ. Trước tiên, hãy thấm một lượng dầu ăn phù hợp lên khăn giấy dùng trong bếp.

Trước khi nấu mì, bạn có thể thoa một lớp dầu ăn quanh thành nồi.

 

Nếu bạn thoa dầu ăn quanh mép như thế này, sẽ ngăn chặn bong bóng mì trào ra khi sôi, giúp bạn yên tâm đun sôi!

Cách bảo quản mì sợi còn lại

Nếu để mì sợi còn lại trong tủ lạnh, mì sẽ cứng lại và khó ăn hơn sau này.

 

Bây giờ hãy trộn một muỗng dầu mè vào. Như vậy, lớp dầu mè sẽ phủ lên sợi mì, giúp mì không dính vào nhau ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh và dễ dàng tách ra khi ăn.

 

[Nguồn: Viewers]