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5 aliments toxiques à éviter de consommer avec du lait
Le lait est une boisson très bénéfique pour la santé car il contient une richesse de nutriments essentiels à notre corps.
En particulier, riches en calcium, vitamine D et protéines, ils contribuent à la santé des os, au renforcement du système immunitaire et à la croissance musculaire.
Mais pour consommer du lait de manière saine, avec quels aliments doit-on le manger ?
Vous devez savoir quels aliments éviter.
Épinards
Les épinards sont des légumes riches en fer et en vitamine C, mais,OxalateIl contient également cet ingrédient. L'acide oxalique se lie au calcium pour former de l'oxalate de calcium insoluble, ce qui entrave l'absorption du calcium et peut même causer des calculs rénaux. Par conséquent, il n'est pas conseillé de consommer des épinards et du lait en même temps.
Noix
Les noix sont riches en graisses saines et en fibres alimentaires, mais elles contiennent également de l'acide oxalique d'origine végétale. L'acide oxalique végétal, comme celui du spinach, peut entraver l'absorption de calcium et provoquer la formation de calculs. Par conséquent, il est conseillé d'éviter de consommer des noix en même temps que du lait.
patate douce violette
La patate douce violetteAnthocyanineIl s'agit d'un aliment sain riche en composés antioxydants. Cependant, il peut se lier à la calcium, réduisant ainsi l'absorption de calcium. Par conséquent, il n'est pas recommandé de consommer des patates douces violettes et du lait en même temps.
céréales
Les céréales sont très populaires comme menu de petit-déjeuner léger, mais le sucre etédulcorants artificielsIl est riche en fibres. Le sucre et les édulcorants artificiels entravent l'absorption du calcium et peuvent provoquer des diarrhées. De plus, l'acide phytique contenu dans les céréales se lie au calcium pour former des sels, ce qui peut réduire l'absorption du calcium.
Nourriture épicée
Les aliments épicésCapsaïcineIl contient un ingrédient qui peut irriter l'estomac et augmenter la sécrétion de sucs digestifs. Cela peut entraver la dégradation des protéines dans le lait et provoquer de la diarrhée. De plus, la consommation simultanée d'aliments épicés et de lait peut entraîner des douleurs abdominales ou des brûlures d'estomac.
[Source : Café Cheonhajiin]