Une soupe chaude pour la santé

C'est un plat que j'ai préparé parce qu'il fait encore froid à cause du froid tardif du printemps, et que je voulais manger quelque chose de chaud et facile à manger.

Depuis ce matin, j'ai coupé en petits morceaux des tomates, du chou, des carottes, des pois chiches et des oignons, puis je les ai fait mijoter doucement.

En faisant mijoter longtemps et en écrasant, cela devient moelleux et se transforme en une soupe épaisse et onctueuse.

Vous pouvez le manger avec du pain ou simplement le consommer en l'arrosant d'un tour d'huile.

C'est une soupe chaude, délicieuse et saine, donc je voudrais la recommander à d'autres.