L'acidité des fruits est très tendance en ce moment. Comme j'avais les ingrédients sous la main, j'ai essayé de la préparer simplement avec des pêches, du yaourt grec maison, du miel et des fruits rouges surgelés.
Personnellement, j'aime les brioches à la crème avec de la crème fraîche, mais j'essaie d'en réduire ma consommation autant que possible ces derniers temps à cause de mon régime.
Entre-temps, j'ai vu une recette qui fait le buzz sur Instagram en ce moment, alors j'ai essayé de la faire moi-même.
Comme elle utilise du yaourt grec au lieu de crème fraîche, elle est au moins moins contraignante pour les personnes au régime.
Après l'avoir goûté, j'ai trouvé ça délicieux et je pense que ce serait parfait comme dessert quand on reçoit des invités.
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