Castella suave hecha con olla arrocera eléctrica sin horno

Puedes hacerlo en casa sin horno.

Olla arrocera eléctrica castella!

Cuando se come con leche

Aún más delicioso con riqueza y esponjosidad.

También es un snack comestible.

Sin usar horno

Puedes hacer Castella fácilmente en casa

¡Tu puedes lograrlo!

 

Los materiales necesarios son

6 huevos, 150 g (10 cucharadas) de harina común, 150 g (10 cucharadas) de azúcar

50 g de miel u oligosacárido, 15 g de soju, 40 g de leche,

20 g de aceite vegetal ¡eres!

 

Lo primero que hay que hacer es

Es necesario separar las claras y las yemas.

Las claras de huevo se deben batir hasta formar un merengue.

Esta es una tarea un poco difícil ㅠ

 

Al hacer merengue

75 g (5 cucharadas) de azúcar

Lo pondré tres veces.

Ponlo una vez al principio

utilizando una máquina o

Usando una herramienta para batir

Puedes simplemente agitarlo.

 

Añade azúcar de vez en cuando.

El merengue se volvió pegajoso

Por favor, presione hasta que aparezca una forma de cono.

 

Si ha alcanzado este nivel de concentración

Bien hecho : )

Cuando se da la vuelta

¡No se cae!

 

Ahora vamos con la yema

Añadiendo varios ingredientes

Es hora de mezclar.

Primero, bate la yema.

Hazlo estallar y mézclalo.

 

A continuación, añade los 75 g de azúcar restantes.

Por favor, revuélvelo de nuevo.

 

 

Y añadir miel y soju.

Remueve de nuevo.

 

Tamizar la harina

Hay que añadirlo para hacer las partículas más finas.

Así que tienes que ganar el premio gordo

Me gusta ponerlo :)

 

Ahora

Con merengue de clara de huevo

Por favor mezclar bien.

Al mezclar, mezclar 3 veces.

Hay que mezclarlo para que las burbujas se mantengan vivas.

 

En la masa terminada

Mezclar leche y aceite vegetal.

Añadelo y vuelve a mezclar.

Y en la olla arrocera

Es necesario untarlo con mantequilla o aceite.

 

Lo pinté con mantequilla jaja

Para que no se pegue bien

Por favor píntalo con cuidado.

 

Preparado en una olla arrocera

Después de añadir la masa finamente

¡Toc, toc, toc en el suelo!

Necesitamos eliminar la capa de aire.

Tengo miedo de que si golpeo el cojín entre polvo.

Me golpeó en el muslo :(

 

Si utiliza la función de vapor en su olla arrocera,

Esta completado

El mío estaba marcado como para cocinar al vapor para todo uso.

¡Por favor, espere entre 40 y 45 minutos!

 

Entonces fragante ~

Con olor a pan

La deliciosa castella esta completa jajaja

Cubre la olla arrocera con un plato grande.

Si lo pones boca abajo

Se puede quitar fácilmente.

 

¡Ta-da!

Así es como se ve después de sacarlo.

Al untar mantequilla

Lo hice con un pincel, pero quedaron marcas de pincel ㅠ

 

Es como cortar un pastel.

Fue lo mismo.

Cuando Castella salió por primera vez

Coloque algo como una malla de alambre que no bloquee el fondo.

Para evitar la formación de humedad

Déjalo enfriar bien y cómelo. ¡Está delicioso!

 

Lo corté y lo probé.

Absolutamente suave y esponjoso.

Se convirtió en Castella : )

Más caliente que cuando hace calor

Sabía mejor después de enfriarse.

 

Parece ser un sofisticado

Tiene sabor a castella dulce.

Cometelo con leche

¡Totalmente delicioso!

 

Tanto como vender afuera

Quedó delicioso.

 

El problema es que hay mucha cantidad.

Es un poco mucho comer solo jajaja

Incluso sin horno

Deliciosos snacks en casa

Este es un gran lugar para Castella.

 

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