¿Una dieta rica en ‘esto’ puede prevenir el cáncer de sangre?

¿Una dieta rica en ‘esto’ puede prevenir el cáncer de sangre?

 

Los primeros resultados de ensayos clínicos sugieren que una dieta rica en fibra vegetal puede retrasar la progresión del mieloma múltiple, un cáncer de sangre poco común e incurable. Medical Express, un medio de noticias médicas, informó el día 8 (hora local) basándose en los resultados de una investigación del Centro Oncológico Memorial Sloan Kettering (MSK), presentados en la reunión anual de 2024 de la Sociedad Americana de Hematología (ASH) en San Diego.

 

Los investigadores realizaron un pequeño ensayo clínico con 20 pacientes con un índice de masa corporal (IMC) elevado y riesgo de trastornos sanguíneos precancerosos y mieloma múltiple. Siguieron una dieta rica en fibra y a base de plantas durante 12 semanas, seguida de 24 semanas de educación y orientación.

Dos participantes con mieloma múltiple en curso antes del ensayo clínico mostraron una mejora significativa en la evolución de su enfermedad. Además, un año después de la inscripción, ninguno de los participantes había progresado a mieloma múltiple.

 

"Este estudio demuestra el poder de la nutrición, en particular de una dieta rica en fibra y basada en plantas", afirmó el Dr. Urvi Shah, especialista en mieloma del MSK, quien presentó el estudio. "Aporta una mejor comprensión de cómo podemos mejorar nuestro microbioma y metabolismo para fortalecer el sistema inmunitario". Añadió: "Estos hallazgos respaldan la idea de que las personas con afecciones precancerosas pueden reducir su riesgo de cáncer mediante cambios en la dieta".

 

El mieloma múltiple, junto con el linfoma y la leucemia, se considera uno de los tres cánceres de sangre más comunes. Se desarrolla por la proliferación anormal de células plasmáticas, un tipo de glóbulo blanco que produce anticuerpos en la médula ósea. Destruye el tejido óseo, causando a menudo dolor en la zona lumbar y las costillas, y provocando fracturas por compresión.

 

El mieloma múltiple presenta varios síntomas precursores. Ejemplos representativos incluyen la gammapatía monoclonal de significado incierto (GMSI), caracterizada por un aumento anormal de la proteína inmunoglobulina monoclonal (proteína M), y el mieloma latente (asintomático).

 

Estudios recientes han demostrado que una dieta deficiente y una ingesta reducida de alimentos de origen vegetal aumentan el riesgo de mieloma múltiple. Además, las personas con síntomas prodrómicos y un IMC elevado tenían el doble de probabilidades de desarrollar mieloma múltiple que aquellas con síntomas prodrómicos pero un IMC normal.

 

Con base en esto, el equipo de investigación ha estado explorando maneras de intervenir antes de que los síntomas prodrómicos progresen a cáncer. Durante el estudio, se animó a los participantes a consumir todos los alimentos vegetales que desearan, como frutas, verduras, frutos secos, semillas, cereales integrales y legumbres.

Estos cambios en la dieta mejoraron significativamente la calidad de vida, la resistencia a la insulina, la salud del microbioma intestinal y la inflamación. Los participantes perdieron un promedio del 8 % de su peso corporal después de 12 semanas. Con base en estos resultados positivos, los investigadores están preparando un ensayo clínico a gran escala con 150 participantes.

 

Los estudios en animales realizados antes de los ensayos clínicos también arrojaron resultados positivos. Todos los ratones con mielopatía latente alimentados con una dieta estándar desarrollaron mieloma múltiple, mientras que el 44 % de los ratones con una dieta rica en fibra no desarrollaron la enfermedad.

 

 

 

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Después de una dieta basada en fibra vegetal

Calidad de vida, resistencia a la insulina y microbioma intestinal

Se dice que la salud y la inflamación han mejorado significativamente.

 

Fibra vegetal: frutas, verduras, frutos secos, semillas, cereales integrales, legumbres.