¿Almuerzo del 26/11 (martes)? Sopa de fideos con tofu🤍

Es la sopa de fideos de tofu y empanadillas que comí hoy en el almuerzo.

Con una sola bolita de caldo de huesos, te preparo un caldo espeso y blanquecino.

Empanadillas de pechuga de pollo/fideos de tofu/poca cantidad de pastel de arroz

Agrega un huevo y revuélvelo antes de verterlo.

Sazonar con salsa de soja ligera~

Al poner fideos de tofu, están deliciosos🤭