¿Es bueno para la digestión comer arroz remojado en agua...? Cuatro hábitos dañinos para el estómago

Hay personas que, después de comer, acostumbran a beber agua de golpe. Esto se debe a que sienten que así la digestión es mejor. Sin embargo, en realidad puede ser perjudicial para la salud del estómago, por lo que se debe tener cuidado. A continuación, se presentan cuatro hábitos que suelen dañar la salud del estómago.

◇ Comer arroz con agua

Comer arroz remojado en agua puede interferir con la función digestiva del estómago. El arroz se descompone en partículas pequeñas a través de la masticación, mezclándose con la saliva para facilitar la digestión. La amilasa en la saliva tiene la función de descomponer el almidón, que es el componente principal del arroz, para que sea más fácil de digerir. Sin embargo, si se come arroz remojado en agua, se mastica menos, omitiendo el proceso de descomposición en partículas pequeñas, y la saliva se diluye, reduciendo su efecto descomponedor. Los jugos digestivos en el estómago también se diluyen con agua, lo que puede obstaculizar la función digestiva del estómago.

◇ Beber refrescos con gas cuando tienes la barriga hinchada

Al consumir bebidas carbonatadas como cola o soda, parece que uno eructa y siente que la digestión mejora y el estómago se alivia. Sin embargo, esto no es una señal de buena digestión, sino que es el gas contenido en las bebidas carbonatadas que vuelve a salir. Las bebidas carbonatadas, en realidad, pueden causar problemas digestivos. Esto se debe a que debilitan el esfínter que conecta el esófago y el estómago, facilitando el reflujo del ácido estomacal hacia el esófago. Especialmente, si se tiene problemas estomacales habituales, es mejor evitar el consumo de bebidas carbonatadas.

◇Beber leche cuando tienes dolor de estómago

A veces se bebe leche cuando se tiene ardor de estómago. La leche, que es ligeramente alcalina, neutraliza temporalmente el ácido gástrico ácido, al entrar en contacto con él, aliviando así la sensación de ardor. Sin embargo, con el tiempo, la leche puede hacer que el estómago se sienta aún más ardiente. La caseína, una proteína en la leche, se transforma en una forma de gelatina cuando entra en contacto con el ácido del estómago. El estómago secreta más ácido para digerir y absorber la caseína. El calcio en la leche también estimula la secreción de ácido estomacal. En particular, si se tiene úlcera gástrica o duodenal, beber leche puede aumentar la secreción de ácido y empeorar la úlcera, por lo que se debe tener precaución.

◇Vomitar después de beber alcohol

Sentirse aliviado después de vomitar tras beber en exceso, como si el estómago estuviera más cómodo, se debe a que la absorción de alcohol en el cuerpo disminuye, haciendo que el estómago se sienta temporalmente mejor y que desaparezca la resaca. Sin embargo, el esófago está expuesto al ácido estomacal, lo que aumenta el riesgo de daño. Si se vomita repetidamente, los músculos entre el estómago y el esófago se aflojan, lo que provoca un reflujo frecuente de ácido estomacal y aumenta la probabilidad de desarrollar esofagitis por reflujo.

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Comer arroz remojándolo en agua,

Se dice que el período de digestión puede debilitarse.

Por eso, también comer arroz mezclado con sopa.

Dicen que es mejor no hacerlo.

El agua también tiene una alta salinidad, por lo que puede ser aún peor.

Es recomendable masticar lentamente y con cuidado para mejorar la salud.