No pongas el durazno en el refrigerador inmediatamente después de comprarlo... Le explicamos la razón

Este año realmente comí muchas duraznos.

Es fácil que se eche a perder, así que me lo comí rápidamente cortándolo.

Envuelve el durazno primero con toallas de papel y colócalo en la red de embalaje de frutas,

Si lo sella nuevamente con una bolsa de higiene, se puede almacenar.

Se dice que se puede almacenar durante mucho tiempo.

Comparto esto porque es un buen contenido.

 

 

El durazno es una fruta representativa del verano. La fruta, que es amada por muchas personas por su sabor dulce y su textura suave. Sin embargo, no es recomendable poner el durazno en el refrigerador inmediatamente después de comprarlo.

Vamos a averiguar cuáles son esas razones.

 

Frutas que necesitan maduración adicional

Los duraznos son frutas que continúan madurando después de la cosecha. Por lo tanto, es recomendable dejar los duraznos a temperatura ambiente inmediatamente después de comprarlos para que maduren. Cuando los duraznos maduran adecuadamente, su aroma se intensifica y la pulpa se vuelve más suave, permitiendo disfrutar del mejor sabor. Si se colocan directamente en el refrigerador, la maduración posterior no se realiza correctamente, lo que puede hacer que la fruta quede dura y con menos sabor.

 

2. Pérdida de calidad debido a bajas temperaturas

Los duraznos son frutas que pueden dañarse fácilmente a temperaturas bajas. La temperatura fría del refrigerador afecta la estructura celular del durazno, lo que puede hacer que la fruta se ablande o cambie de sabor. Los duraznos sensibles a las bajas temperaturas pueden cambiar de color en la pulpa o volverse duros si se mantienen demasiado tiempo en el refrigerador. Esto puede disminuir el sabor y la textura naturales del durazno.

Conservación del aroma y sabor

El durazno tiene un aroma fuerte y un sabor rico y abundante. Sin embargo, si se coloca directamente en el refrigerador, la temperatura fría reduce su aroma y disminuye su sabor. Los duraznos que maduran a temperatura ambiente desarrollan un aroma más intenso y un sabor más profundo. Para preservar al máximo el aroma y el sabor del durazno, es importante madurarlos a temperatura ambiente durante unos días en lugar de almacenarlos en el refrigerador.

 

Anexo. Consejos para mantener la frescura, uso de toallas de papel

Para mantener la frescura de los duraznos durante más tiempo, es efectivo utilizar toallas de papel. Es recomendable envolver cada durazno maduro con una toalla de papel para su almacenamiento. En ese momento, es más conveniente colocarlos con la parte del pedúnculo hacia arriba y envolverlos con la toalla de papel. Los duraznos envueltos en toallas de papel se deben colocar en una red para frutas y sellar nuevamente con una bolsa higiénica para mantener su frescura aún más. Al almacenarlos de esta manera, la frescura de los duraznos se conserva mucho más tiempo en comparación con simplemente dejarlos sin protección.

Por lo tanto, después de comprar duraznos, es mejor dejarlos madurar a temperatura ambiente durante un período determinado en lugar de ponerlos directamente en el refrigerador, y para mantener su frescura, es recomendable usar toallas de papel de cocina. Almacena correctamente los duraznos y disfruta de su dulce sabor durante mucho tiempo en verano.