Olor insoportable... 5 alimentos que causan flatulencias

Los gases intestinales se producen cuando los residuos de comida en el intestino se fermentan por las bacterias. Aunque son una señal importante de una actividad intestinal normal, los gases que aparecen sin cesar pueden causar situaciones embarazosas. La frecuencia y el olor de los gases están estrechamente relacionados con los alimentos que consumimos. Veamos cuáles son los alimentos que pueden causar gases desagradables.

Productos lácteos como leche y queso

La intolerancia a la lactosa, que se produce cuando el cuerpo no produce suficiente lactasa, la enzima necesaria para digerir la lactosa, puede causar que las personas tengan gases frecuentes al consumir productos lácteos como leche o queso, que contienen mucha lactosa. Esto sucede porque la lactosa que llega al intestino delgado no se digiere correctamente y pasa al colon, donde los microorganismos la descomponen, generando gases. Si después de comer productos lácteos sientes hinchazón o malestar estomacal, es recomendable evitar su consumo. La cantidad de enzima que descompone la lactosa disminuye con la edad, por lo que las molestias intestinales al consumir productos lácteos pueden ocurrir con mayor frecuencia.

Cebolla y ajo

Comer cebolla y ajo hace que el olor de los gases sea desagradable. Esto se debe a los compuestos de azufre presentes en la cebolla y el ajo. Los compuestos de azufre se descomponen durante la digestión, produciendo gases con un olor característico. Además de la cebolla y el ajo, otros alimentos con alto contenido de azufre incluyen huevos, carne y verduras crucíferas como brócoli y coliflor.

Legumbres

Las habas contienen oligosacáridos. Los oligosacáridos son beneficiosos para nuestro cuerpo, pero tienen la desventaja de causar gases. Los oligosacáridos no se descomponen por las enzimas digestivas, sino que son descompuestos por microorganismos en el colon, lo que genera gases. Como resultado, la presión dentro del colon aumenta y finalmente se produce flatulencia. Especialmente en las personas que tienen dificultades para digerir bien los oligosacáridos, puede haber una mayor producción de gases.

Bebidas carbonatadas

Al consumir bebidas carbonatadas, parte del gas de dióxido de carbono se expulsa mediante eructos y el resto mediante flatulencias. El gas de dióxido de carbono se acumula en el cuerpo a medida que se desplaza desde el estómago hasta el colon, lo que aumenta la presión interna del intestino y provoca la expansión del gas, resultando en flatulencias. Además, los edulcorantes artificiales presentes en las bebidas carbonatadas también son responsables de las flatulencias, ya que afectan negativamente la actividad de las bacterias beneficiosas en el intestino.

Yoon Sae-rom, periodista de salud de HiDoc hidoceditor@mcircle.biz

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A medida que envejezco, ya no puedo contener los gases.

Aparece en cualquier momento, especialmente la carne

Creo que me enfermó mucho el día que comí.