Si comes "esta verdura" solo tres veces a la semana, protege tu piel, inmunidad y visión.
2024.07.03 14:17
Un estudio ha demostrado que comer zanahorias más de tres veces por semana ayuda a aumentar los niveles de carotenoides, compuestos antioxidantes.
Los carotenoides son pigmentos presentes en frutas y verduras que les dan colores como rojo, naranja, púrpura y amarillo. Estos pigmentos son ricos en antioxidantes y están relacionados con la mejora de la visión y la inmunidad. Además, ayudan a proteger la piel del daño causado por la radiación ultravioleta. Es difícil aumentar los niveles de carotenoides en condiciones normales. Según estudios previos, para elevar los niveles de carotenoides en la piel, es necesario consumir diariamente durante tres semanas una cantidad de frutas y verduras equivalente a tres veces la cantidad recomendada.
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