Arroz con repollo para el almuerzo

Preparé un arroz cubierto con col que aparece mucho en internet para un almuerzo tardío.

Se cocina salteando repollo como base con varias verduras, salchichas y huevos, ajustando el sabor con salsa de ostras y salsa de atún, y luego se mezcla con arroz o se sirve sobre el arroz como un plato de arroz cubierto.