¡Cocina en 5 minutos! Receta de sopa de huevo con tofu suave
2024.04.26 14:12
Es una sopa de huevo con tofu suave que es deliciosa para comer en ayunas~~
Comparto una receta muy sencilla con ingredientes simples^^
Tofu blando, 2 huevos, cebolla verde, pimiento rojo, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja ligera. Eso es todo, jaja
¿No es muy simple, verdad? Jaja
Cebolla y pimiento rojo cortados a tu gusto, y bate dos huevos de manera uniforme~
Encienda la estufa y unte aceite.
Agrega el tofu suave y córtalo en trozos pequeños con un golpe suave.
Cuando chisporrotea, agregue los huevos batidos y revuelva rápidamente.
Revuelve moderadamente y luego agrega todos los ingredientes restantes: patatas, pimientos rojos y condimentos (salsa de ostras 1 y salsa de soja fuerte 2), y deja que hierva.
Cuando salga agua mientras revuelves, continúa cocinando a fuego lento durante unos 2 minutos más. (No añadas agua ^^)
Me gusta la textura de la pera, así que no la cocí demasiado^^
Ponlo en un plato, espolvorea pimienta y listo~ ¡Perfecto como una comida completa~👍👍 ¡Está listo♡
Es ideal para comer caliente en ayunas, con una sensación de saciedad excelente y además nutritiva~
¡Disfruta de una comida deliciosa en solo 5 minutos! ¡Realmente lo recomiendo mucho!
Si te gusta lo picante, también puedes poner chiles Cheongyang en lugar de pimientos rojos para que quede delicioso~~
Comamos saludablemente y hagamos una dieta saludable~~🫶🫶
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