No hay pan de hamburguesa: escasez de suministro en SPC... Burger King, Mom's Touch y No Brand Burger enfrentan problemas

El accidente mortal ocurrido en la fábrica de SPC Samlip en Sihwa ha tenido repercusiones en la industria de las hamburguesas. Después del accidente, la producción de pan se detuvo por completo, lo que ha provocado que las cadenas de hamburguesas como Burger King, Mom's Touch y No Brand Burger estén desesperadas por la escasez de pan. Por otro lado, Lotteria y McDonald's tienen una situación relativamente más cómoda.

Según la industria el día 28, No Brand Burger, operado por Shinsegae Food, ha suspendido recientemente el servicio de entrega en algunas tiendas. Tres tiendas operadas directamente han reducido su horario de atención. Esto se debe a dificultades en la venta de productos causadas por la escasez de pan, un ingrediente esencial para las hamburguesas. Al respecto, No Brand Burger obtiene toda su suministro de pan para hamburguesas de SPC Samlip.

Un representante de Shinsegae Food dijo: "Algunas tiendas, como las tiendas operadas directamente, han suspendido las entregas y también estamos priorizando el suministro de pan para hamburguesas a las franquicias", y agregó: "Internamente, estamos buscando otros proveedores que puedan igualar las especificaciones del pan para hamburguesas existente".

La operación de la fábrica de SPC Samlip en Sihwa, que produce pan para hamburguesas, se ha detenido, lo que está causando una expansión de problemas relacionados con el suministro de pan en la industria de las hamburguesas. La fábrica de Sihwa suspendió la producción desde el 19 de este mes debido a una orden de suspensión de trabajo tras un accidente mortal de un trabajador.

Burger King y Mom's Touch, que utilizan pan de SPC Samlip, están en una situación similar. Hace aproximadamente el día 21, el problema de suministro de pan para hamburguesas se hizo realidad en Burger King. A través de su sitio web y aplicación, han informado que "hay dificultades temporales en el suministro de ingredientes para Burger King" y que "algunas promociones y entregas pueden ser reducidas o suspendidas".

Mom's Touch también suspendió temporalmente los pedidos de entrega en algunos de sus locales propios el pasado 24 de este mes debido a restricciones en el suministro de pan. Esto se hizo para priorizar el suministro a las franquicias, transfiriendo el pan de los locales propios a las franquicias. Un representante de Mom's Touch declaró: "La restricción en los pedidos de SPC Samlip ha causado una escasez en el suministro de pan para hamburguesas" y agregó: "Normalmente recibimos pan de tres proveedores, pero estamos considerando varias opciones para asegurar un suministro adicional".

Debido a la escasez de suministros, las cadenas de franquicias de hamburguesas han comenzado a buscar otros proveedores en lugar de SPC Samlip. En relación con esto, las principales empresas que producen pan para hamburguesas en el país son SPC Samlip, Lotte Well Food y Bimbo, entre otras tres. La cuota de mercado de SPC Samlip en la producción en masa de pan alcanza aproximadamente el 70%.

Actualmente, en la fábrica de SPC Samlip en Sihwa, se están llevando a cabo investigaciones por parte de las autoridades relacionadas por violaciones de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y la Ley de Responsabilidad por Grandes Accidentes. Un representante de SPC dijo: "Aún no se ha establecido un calendario para la reanudación de la producción".

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Parece que la fábrica se ha detenido por completo debido al incidente de muerte en SPC.

Sucesivos accidentes mortales... Por favor, que nadie que trabaja duro tenga que morir...

Es una lástima...