묵은지 씻어내고 탄산수 10분정도 담가주면 염분도 제거되어 좋아요 탄산수 활용 저는 요렇게 해요 탄산수 쫙~~짜서 설탕 참기름 깨 넣고 조물조물 무쳐서 먹음 반찬으로 너무 좋아요 입맛없을때 반찬으로 최고에요