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洗淨陳醃泡菜,然後用碳酸水約10分鐘
如果浸泡的話,鹽分也會被去除,效果很好喔
我使用碳酸水的方法是這樣的
碳酸水擠出來~~
加入糖、芝麻油和芝麻
攪拌均勻後食用
作為配菜真的太好了
沒胃口時,配菜是最佳選擇
탄산수 그렇게도 쓰는지는 몰랐네요 하나 배워가요
오이지 요런거에도 부어두면 염분도 빠지고 꼬들되서 좋답니다
입맛없을때 먹으면 밥도둑이겠네요 맛나게 드셨지요 즐밤되세요
묵은지 염분빼는데 탄산수가 괜찮은가봐요 ㅎㅎ 좋은정보 감사합니다.
묵은지 염분뺄때 탄산수 쓰시는군요. 다음에 한번 해봐야겠네요
묵은지 탄산수에 담가두는군요 한번 해봐야겠어요 감사합니다