쩡♡
샐러드에 삶은 병아리 콩 같이 넣어서 먹음 영양도 좋고 포만감도 좋아 자주 먹어요
我購買了1公斤鷹嘴豆 + 1公斤
偶爾也會在飯裡加入調味料吃。
我打算在沙拉裡加豆漿一起吃。
1kg 昨晚浸泡,從早開始用大火煮得滾燙
看起來煮得非常好吧
體重管理減肥方面,鷹嘴豆非常好喔
最近有人說所謂的慢速老化,連沙拉也常吃呢
有助於維持飽足感及控制體重
鷹嘴豆每100克含有豐富的蛋白質17.3克和纖維素7.9克。蛋白質和纖維素共同作用,延緩消化,促進飽腹感,並且蛋白質還可以增加食慾抑制激素的水平。
一項研究顯示,在用餐前食用1.25杯(200克)鷹嘴豆,並在另一餐前食用兩片白麵包,結果顯示鷹嘴豆餐後的食慾和熱量攝取顯著降低。另一項研究也發現,下午點心食用含有鷹嘴豆泥的點心的人,食慾減少了70%,飽腹感增加了30%。