為了我們孩子的健康，親手製作天然調味料🍄‍🟫

오둥씨

作家

번거롭고 귀찮긴한데 한번에 많이 만들어
먹으면 오래 먹을 수 있어서 편해요
 더 건강한 맛으로 건강 챙기세요😄

오둥씨

作家

감사합니다 은하수님^^
맛있게 먹으려면 정성이 들어가야
되더라고요~시간내서 한번에 다하면
좋아요

오둥씨

作家

네~ 숲나무님 굿모닝입니다.
엄마가 저 어릴적에 재료 손질하고
믹서기에 정성들여 갈으셨던
모습이 지금도 생생해요. 지금은 엄마가
힘에 부치셔서 시판으로 사용하셔요ㅠ
그래서 제가 만든 천연조미료를 친정 갈때
가져다 주기도 해요ㅎㅎ
아무래도 직접 만드는게 더 맛있지 않을까요

숲과 나무

오둥씨님 반갑습니다 ^^
저번에 king왕 고구마 사진에
어머님 사진 뵈었지요 ~ㅎㅎ
님께서 어머님의 좋은 습관들을
보고선 많이 배운신듯요 ^^
오늘이 
도시의 젊은남녀위해선  빼빼로데이,
농촌을 위한 마음에서는 가래떡데이 ^^
하여튼 그 어떤 의미부여보다,
님께서 즐거운 마음 되시면 되겠죠😁 ^^

오둥씨

作家

과찬이십니다 ㅎㅎ
오늘 마트에 열무 한단이 천원하길래
홍고추랑 같이 사왔어요~
오늘도 허리가 아프겠어요 😅
빼빼로랑 가래떡사이에 고민한다면
둘 다 먹을래요 ㅎㅎ
기분 좋은 하루 되세요~~

오둥씨

作家

신랑이 표고버섯을 많이 구해다주면
볕 좋은날 옥상에 가서 며칠을 정성스레
잘 말려서 조미료에 활용하면 뿌듯해요
햇볕에 말리는게 더 감칠 맛나요~
저도 한번은 귀찮아서 안했더니 맛이
비교가 되더라고요 ㅎㅎ

오둥씨

作家

어머님이 지혜롭게 잘 하시네요
저도 편리한 코인육수 쓰기도 하지만
맛이 진하지가 않아서 두세개 넣어야
하더라고요 ㅋㅋ 처음엔 숙달이 안돼서
번거롭게만 생각했는데 익숙해지니 
할만해졌어요^^

오둥씨

作家

가끔은 시판도 쓰지요 ㅋㅋ
주부 9단은 과찬이시구요
엄마가 예전에 이렇게 만드신걸 봐와서
시집올때부터 만들어먹기 시작했어요
재료가 좋으면 더 맛있더라고요 ㅎㅎ
칭찬 받아서 기분이가 좋네요😁

써니

그러시구나~  역시 엄마께서 주부 9단이셨네요
엄마 닮으셔서 살림 실력이 좋으신가봅니다
늦었네요  편히 주무셔요~^^

오둥씨

作家

아하 국물요리를 안드시는군요^^
저도 김부각 다시마부각 설탕뿌려서
엄마가 많이 만들어주셨는데 추억돋네요~
새우머리 잘 건조해서 갈아 조미료에 쓰면
감칠맛이 최고에요~

오둥씨

作家

쿨가이님 시판 조미료는 첨가물이 너무
많이 들어가서 몸엔 그닥 좋지않지요~
이왕이면 입에 들어가는 음식은 좋은걸로
들어가야 좋은 것 같아요

오둥씨

作家

수산시장가면 마른 해물 파는데
한꺼번에 구입할 수 있지요
직접 해 드시면 더 맛있을 거에요^^

오둥씨

作家

그러시군요 저희 엄마도 지금은 시판용으로
쓰고 계셔서 제가 많이 만들어 놓으면
가져다 드리기도  해요^^
직접 만들어 드심 좋지요

오둥씨

作家

홍합은 말리기 힘들지만 건조기에
말리는게 나을 것 같아요~