我好像不常在家吃白飯。
從我小時候起,媽媽每次都為我做飯,都會確保至少加入一種混合穀物。
那時候我不喜歡吃那個,所以吃飯前我會把它挑出來。
現在想想,凡事皆有因。
據說只吃精製米飯會升高血糖,對健康有害。
所以,從我開始學習烹飪到現在,我也一直在做飯。
我盡量不煮白飯,而是吃雜糧米飯。
起初,孩子們喜歡吃白飯,但現在他們也很喜歡吃雜糧米飯。
事實上,他們覺得學校裡供應白米飯和栗子很奇怪。
為了保持健康,我堅持吃雜糧飯來控制血糖。
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