아침햇살77
目前用烤蛋度過早晨時光感覺比較悠閒
烤蛋的熱量比水煮蛋略低一些。
減肥哈哈,是烤蛋呢
如果非要比較,烤蛋的熱量較低。根據農村振興廳的國家標準食品成分資料庫(DB)所使用的應用程式FatSecret,水煮蛋1個的熱量為77卡路里,而烤蛋則為73卡路里。
兩個雞蛋的味道有所不同,在高溫烹調的烤雞蛋水分含量較少,更有嚼勁。此外,在攝氏120度以上會發生美拉德反應,產生棕色成分,使烤雞蛋的鮮味更為濃郁。
2
0
評論20
目前用烤蛋度過早晨時光感覺比較悠閒
烤蛋的熱量比水煮蛋略低一些。
減肥哈哈,是烤蛋呢
如果非要比較,烤蛋的熱量較低。根據農村振興廳的國家標準食品成分資料庫(DB)所使用的應用程式FatSecret,水煮蛋1個的熱量為77卡路里,而烤蛋則為73卡路里。