“支氣管和高血壓管理的最佳選擇” 李英子推薦的“飲料”，真面目是什麼？

在去年12月26日，YouTube頻道「李英子TV」上發布了一段標題為「從清晨就開始準備13人份的年菜的李英子」的影片。在這段影片中，李英子為家人準備了菜肴。從清晨6點開始點火的她，首先準備了一個盛滿돌배（自然落下的梨）、杜仲和大棗的碗。她說：“山上自然長出的돌배，對氣管、肺和胃都很好。”並且說：“對高血壓的人也有好處。”接著，她拿著材料走向大鍋，說：“只需煮一個小時，但我打算用小火慢慢燉兩三個小時。”經過三個小時的熬煮，李英子完成了湯，並說：“這是自然生長的感冒藥，是美味的藥。”我們詳細了解了李英子煮的這些材料的健康功效。

▷桔梗=桔梗具有保護呼吸道、緩解咳嗽和痰的效果。桔梗的苦味成分——皂苷，能促進氣管黏液分泌，從而保護氣管免受細菌等外來物質的侵害。在韓方中，桔梗自古以來就被用作藥材。根據《東醫寶鑑》，桔梗具有消除痰和膿的效果，用於緩解喉嚨痛和呼吸困難等症狀。桔梗還有助於預防心血管疾病。富含的菊粉成分能降低血液中的膽固醇水平，並保持血糖穩定。此外，富含色氨酸、精氨酸等氨基酸，有助於激活體內免疫細胞。

▷大棗=大棗富含維生素和抗氧化成分，有助於預防皮膚老化和季節變換時的健康管理。能穩定神經、緩解壓力的皂苷成分也有助於改善失眠。此外，大棗所含的葉酸能使血液清澈，預防貧血。除此之外，還含有能吸附和排出致癌物的膳食纖維，以及能清除體內有害活性氧的β-胡蘿蔔素。選擇大棗的方法是，首先選擇皺紋少、皮色紅潤、內部呈黃白色的大棗。選擇未熟的大棗時，建議選擇皮膚乾淨且光澤較好的。

▷石榴=石榴是一種在山野中自然生長的野生梨。由於石榴的質地堅硬，名字的由來被認為是因為“像石頭一樣堅硬”。石榴的酸味和甜味在感冒或身體不適時飲用有幫助。熱量也較低，適合正在減肥的人。此外，石榴富含纖維素，對降低血液中的膽固醇水平也很有效。選擇時，應挑選外皮緊實且沉重、沒有傷痕的石榴。

<來源：健康朝鮮>