안레몬
새우젓이 소화를 도와주는군요. 궁합이 좋은 재료들이네요. 기억하겠습니다.
冬天將整個泡菜桶放入充分浸泡
一定要用豬肉燉煮泡菜來吃才行吧~
試試用蝦醬來調整泡菜燉菜的鹹度。
乾淨的鮮味非常棒呢
整個醃製泡菜，豬肉也整塊。
一定要放，泡菜的味道也很好，肉汁也保持得完整。
豬肉與蝦醬的搭配功效是什麼？
豬肉富含蛋白質和脂肪，並且其他
比肉類含有更多的維生素B1，營養價值更高。
反之，消化不好。
可能會增加上方的負擔。
這時候需要蝦醬。
蝦醬在發酵過程中由脂肪分解酶作用
製造再生劑。
這個脂肪酶有助於消化油膩的豬肉。
此外，由於體質原因，脂肪分解酶不足。
如果吃豬肉後腹瀉的人
一起食用蝦醬可以預防腹瀉。
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評論 14
거친 찔레꽃새우젓이 돼지고기랑 조합이 좋아요 김치찜 너무 맛나겠어요 맛저녁 하시고 복많이 받으세요
하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌고기 먹을때는 체하니까 항상 새우젖 먹으라고 ㅎ 엄마가 그러시거든요 역시 궁합이 좋네요
- 깐데또까
김치찜의 간은 새우젖으로~ 오랫만에 고기김치찜이 땡겼는데 하루님이 만들어서 드셨네요~^^
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
고기 김치찜 얼마전부터 남편이 노래 불러서요 ㅎ 김장 김치 넣고 끓이면 그만이죠
말해뭐해김치찜라는 걸 처음 보는데 맛있게 보이네요 새우젖이 돼지고기랑 궁합이 맞나 보네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
새우젓이랑 돼지고기는 찰떡 궁합이죠 소화에도 궁합이 좋아요
우블리에하루=즐겁게+행복하게+웃으며 요리 장인 님 요리다 ~^^ 언제봐도 셰프님 같아용
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
요리하는 거 좋아해서 그래요 먹는 것도 좋아하고 요리 이것저것 하는 것도 좋아하네요
땡땡이새우젓으로 간을 하셨네요 저도 담에 한번 해볼게요~~
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
저희는 새우젓 간하는 거 되게 좋아해요 계란찜 할 때도 감칠맛으로 좋아요
은하수돼지수육에 새우젓이 좋군요 소화도 도화주고 딱이네요
- 하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
돼지고기를 먹을 때 새우젓을 먹으면 체하지 않는다고 해서 좋다고 하죠