富含「這種」食物的飲食可以預防血癌嗎？

富含「這種」食物的飲食可以預防血癌嗎？

 

首批臨床試驗結果表明，以植物性纖維為主的飲食可能延緩多發性骨髓瘤（一種罕見且無法治癒的血液癌症）的進展。醫學新聞媒體Medical Express於當地時間8日報道了這一消息，該報道基於紀念斯隆-凱特琳癌症中心（MSK）在聖地亞哥舉行的2024年美國血液學會（ASH）年會上公佈的研究結果。

 

研究人員對20名體重指數（BMI）偏高且有癌症前血液疾病和多發性骨髓瘤風險的患者進行了一項小型臨床試驗。他們首先進行了為期12週的高纖維植物性飲食，隨後接受了24週的健康教育和指導。

兩名在臨床試驗前已患有多發性骨髓瘤的受試者，其疾病進展軌跡均有顯著改善。此外，入組一年後，所有受試者均未出現多發性骨髓瘤進展。

 

「這項研究展現了營養的力量，尤其是高纖維、植物性飲食，」紀念斯隆-凱特琳癌症中心（MSK）的多發性骨髓瘤專家烏爾維·沙阿博士說道，他也是這項研究的發布者。 “它讓我們更好地了解如何改善腸道菌群和新陳代謝，從而增強免疫系統。”他補充道，“這些發現支持了這樣一種觀點：患有癌前病變的人可以通過改變飲食來降低患癌風險。”

 

多發性骨髓瘤與淋巴瘤和白血病並列為三大最常見的血液癌症。它是由漿細胞異常增殖引起的，漿細胞是一種在骨髓中產生抗體的白血球。多發性骨髓瘤會破壞骨組織，常引起腰背部和肋骨疼痛，並導致壓迫性骨折。

 

多發性骨髓瘤有多種前驅症狀。典型例子包括意義未明的單株丙種球蛋白血症（MGUS），其特徵是單株免疫球蛋白（M蛋白）異常增高，以及潛伏性（無症狀）骨髓瘤。

 

近期研究表明，不良飲食習慣和植物性食物攝取量減少會增加多發性骨髓瘤的風險。此外，出現前驅症狀且身體質量指數（BMI）升高的人罹患多發性骨髓瘤的風險是出現前驅症狀但BMI正常者的兩倍。

 

基於此，研究團隊一直在探索如何在癌症前驅症狀發展為癌症之前進行幹預。研究期間，參與者被鼓勵盡可能食用植物性食物，例如水果、蔬菜、堅果、種子、全穀類和豆類。

這些飲食調整顯著改善了生活品質、胰島素抗性、腸道菌群健康和發炎程度。參與者在12週後平均減重8%。基於這些積極結果，研究人員正在籌備一項涉及150名參與者的大規模臨床試驗。

 

在臨床試驗之前進行的動物實驗也取得了積極結果。所有餵食標準飼料的患有潛在脊髓病的實驗小鼠都發展成了多發性骨髓瘤，而餵食高纖維飼料的實驗小鼠中有44%沒有患上這種疾病。

 

 

 

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以植物性纖維為主的飲食後

生活品質、胰島素抗性和腸道微生物群

據稱，健康狀況和發炎均已顯著改善。

 

植物性纖維：水果、蔬菜、堅果、種子、全穀類、豆類