「這不是減肥的捷徑嗎？」… 10個被誤解的飲食習慣

有時候，你採取的減肥措施反而會適得其反。我們將探討美國健康媒體網站WebMD上發表的題為「節食失敗時人們常犯的錯誤」的文章。

 

◇ 極度限制卡路里攝入極度限制卡路里攝取對減肥並無益處。為了快速減肥而將每日卡路里攝取量限制在像捲心菜湯這樣的簡單食物，或者只吃葡萄之類的特定食物，都是不可取的。將每日卡路里攝取量減少到1000千卡以下固然會導致體重下降，但同時也會減慢新陳代謝。最終，身體燃燒卡路里的速度會變慢，從而導致體重反彈，也就是所謂的“溜溜球效應”，一旦停止節食，體重就會迅速回升。

◇不吃早餐不吃早餐會導致下一餐出現計劃外的零食攝取或暴飲暴食，這很容易導致每日卡路里攝取量激增。而一份富含蛋白質和纖維的早餐能讓你長時間保持飽足感，幫助你健康地減肥。

◇不要計算零食的卡路里節食時，無論攝取量多少，都必須計算每種食物的卡路里。一小塊巧克力或一包薯片，即使你不小心吃下，也可能讓你的節食計畫功虧一簣。最好用智慧型手機、筆記型電腦或其他設備仔細記錄你吃的每一份零食的卡路里。

◇完全沒有零食少量多餐有助於控制飢餓感，促進減肥。尤其富含蛋白質的零食具有促進新陳代謝的作用，因此建議少量食用高蛋白零食，例如蛋白質和雞蛋。

◇對低脂產品過度自信過量食用低脂食品是不可取的。低脂食品並不總是低熱量的，而且人們往往會因為知道它們是低脂食品而感到安心，從而導致攝取量超過普通食品。康乃爾大學的研究發現，體重正常的人在食用低脂食品時平均比食用普通食品多攝取28%的熱量，而肥胖的人在食用低脂食品時平均多攝取45%的熱量。

◇飲料帶來的額外卡路里攝入酒精飲料、高果糖玉米糖漿和含糖飲料會增加不必要的熱量。此外，由於它們是液體，會被身體迅速吸收，導致血糖水平快速升高，因此建議謹慎飲用。

◇少喝水水對於燃燒卡路里至關重要。缺水會減緩新陳代謝，進而減緩減肥速度。建議成年人每天飲用七到八杯水，並且每餐或加餐後都應飲用一杯水。

 

◇避免食用乳製品完全戒除牛奶、起司和冰淇淋等乳製品會導致鈣質缺乏，不利於減肥。因為人體在鈣質充足的情況下燃燒更多脂肪，所以鈣質缺乏會阻礙脂肪燃燒。因此，最好盡可能選擇低脂或脫脂乳製品。

◇頻繁使用免下車通道免下車餐廳提供了一種便捷的點餐方式，可以直接在車內取餐，但這對你的飲食卻不利。雖然方便，但頻繁光顧會養成習慣，導致體重增加。事實上，一項美國研究發現，每週在免下車餐廳吃兩次以上快餐的人，比不吃的人平均多增重約5公斤。

◇設定不切實際的目標不切實際的目標，例如“第一週減掉約20磅”，會導致沮喪和壓力增加。未能實現這些目標會讓人灰心喪氣，甚至徹底放棄，最終可能導致減肥計劃失敗。設定切實可行的目標對於成功的減肥至關重要。如果您發現自己難以設定目標，諮詢營養師或其他專家可能會有所幫助。

 

 

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不要貪婪地追求不切實際的目標

我認為這是最大的問題。

最好循序漸進地設定減肥目標。

或者就留著它吧。