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J'ai préparé une salade de wakamé croquante avec des propriétés anticancéreuses.

C'est une wakame que le collégien adore tellement.

Ils aiment beaucoup quand on les mélange.

Après un certain temps, blanchir et ajouter de la pâte de piment, de la pâte de soja, de l'huile de sésame, des graines de sésame et du sucre

Je l'ai fait.

 

Les bienfaits du fucus

Les polysaccharides présents dans le wakame empêchent l'accumulation de cholestérol dans les vaisseaux sanguins, stimulent la motilité intestinale, favorisent l'élimination des métaux lourds, et ont également des effets anticancéreux grâce à leur composant sucré, ce qui leur confère une grande valeur. Le wakame est riche en minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et l'urée, ainsi qu'en fibres alimentaires, ce qui aide à purifier le sang et à prévenir l'athérosclérose. Bien que l'absorption du fer dans le wakame soit faible, sa consommation avec des légumes, riches en vitamine C, facilite l'absorption du fer.

[네이버 지식백과] Fougère de wakameRéférence : Doosan Encyclopedia, Doopedia, Doosan Encyclopedia

 

J'ai préparé une salade de wakamé croquante avec des propriétés anticancéreuses.

 

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評論 40
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    슈빠
    톳 무침. 전원 그 맛도 맛이지만 식감이 너무 좋더라고요. 풍선 터지듯이 터지는 그느낌... 맛도 있어 보이네요. 맛있게 잘 드세요.
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      미니미니민
      作家
      오독오독한 느낌이죠 ㅎㅎ
      저도 요느낌 너무 좋아해요
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    신나게💕💕🎶🎶🎶
    햇톳이 나왔나요
    맛나게 무쳐네요
    애들이 똣을  좋아하나  봐요
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      미니미니민
      作家
      톳 오독오독해서 좋은가봐요
      야채는 요새 안먹는데 요건 먹으려나 궁금하네용
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    Lynn
    중딩 자녀분이 어른 입맛이네요 ㅎㅎ
    편식도 안할거 같아요 톳은 씹히는 식감도 좋은데
    콜레스테롤 침착 방지도 있다니 많이 먹어야겠어요
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      미니미니민
      作家
      편식 심한데
      요건 또 좋아해요
      해조류가 몸에 참 좋은거 같아요
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    오둥씨
    우리 아이도 톳나물 꼬시래기 같은걸
    좋아해서 잘 먹어요 ㅎㅎ
    새콤 달콤하게 무친걸 좋아하더라고요
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      미니미니민
      作家
      큰애는 톳 꼬시래기 요런거 엄청 좋아하고
      작은애는 그닥이에요
      저녁에 줬더니 남겼네요
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    안레몬
    톳무침 맛있겠네요. 식당에 반찬으로 나오는것만 먹어봤지 집에서 해먹을 생각을 못했네요. 몸에도 좋아서 해먹어봐야 겠어요.
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      미니미니민
      作家
      요거 가격도 저렴하고 하니깐
      집에서 도전해보세용~^^
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    애플
    톳 씹히는 식감도 좋고 몸에도 좋지요
    두부톳무침 좋아해서 가끔 해먹어요 ~^^
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      미니미니민
      作家
      두부톳무침을 제일 많이 추천하는데...
      저는 도전 안해보았네요
      담에는 도전해야겠어요
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    우와 ㅋ 톳무침 너무 좋아해요
    톳밥, 톳무침 진짜 좋아하는데 사진 보니까 군침 돕니다
    아이도 톳무침을 잘 먹는다니 기특하네요~
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      미니미니민
      作家
      톳무침 간만에 먹으니 맛있어요
      중딩이가 엄청 좋아하는 반찬이랍니다
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    영준맘
    건강에도 좋고 맛도 좋은 톳이네요 
    저는 새콤달콤 아님 두부톳무침으로 ~
    된장도 넣어 무쳐봐야겠네요
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      미니미니민
      作家
      두부톳무침도 도전해야겠어요
      너무 맛있겠어요
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    상처를 줘도 받지않는 법.
    섬마을인 시댁에서 처음 먹어보고 계속 먹게되는 맛입니다.
    오독거리는 식감이 너무 좋아요.
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      미니미니민
      作家
      오독거리는 식감이 너무 너무 좋지요
      저도 요거 먹어보고 좋아하게 되었네용
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    써니
    맛있는 톳무침 하셨네요 
    저도 시장가면 톳사서 두부랑 무쳐
    먹어야겠어요~^^
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      미니미니민
      作家
      담번에는 저도 두부 넣고
      만들어 먹어야겠어요
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    천하무적
    새콤 달콤하게 조물조물 무쳐 먹으면 입맛도 돌고영양가도 높아 참 좋은 바다나물입니다
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      미니미니민
      作家
      새콤달콤하게 먹으니깐
      너무 맛있어요
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    은하수
    톳이 아주 건강에 좋은 식재료군요
    좋은 성분들이 많고 콜레스테롤 관리도 되니까 저도 관심이 생기네요 
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      미니미니민
      作家
      콜레스테롤 관리가 필요하니깐
      자주 먹어야겠어요
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    희영
    오도독오도독 톳나물 좋아해요. 두부랑 같이 무치면 고소하고 씹는맛도 있고..맛있죠!
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      미니미니민
      作家
      오도독오도독  너무 식감이 좋아요
      담엔 두부랑 무쳐야겠어요
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    지영도영
    톳무침 식감이 넘 좋아서 저도 한번씩 해먹어요
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      미니미니민
      作家
      식감이 오도독~~
      너무 좋지요
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    쭈2
    저는 톳 식감이 너무 좋더라고요. 오독오독 씹히는 맛
    항암작용은 처음알았네요.감사해요^^
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      미니미니민
      作家
      톳 너무 오도독~~ 좋지요
      건강에 좋으니깐 자주 먹어야겠어요
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    Hai Yen
    두부톳무침을 제일 많이 추천하는데...
    저는 도전 안해보았네요
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      미니미니민
      作家
      저도 두부넣고는 안하고
      새콤달콤하게 만들어 먹었네용
      담에 우리 같이 두부넣고 도전해요~~~
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    agnes0117
    톳나물 씹는 식감이 좋아서 식당가면 꼭 한번은 리필하는 반찬이네요
    맛도 있는데 항암효과에 혈관건강에도 좋다니 더 열심히 챙겨 먹어야겟어요~ 
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    박금주
    저는 톳밭만해먹었는데
    반찬해서 먹어바야겠네요
    맛나게드세요 
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    반딧불초롱
    어릴적 맛나게 먹었던 톡 나물.
    젖갈을 살짝 저무러면 밥 한공기 뚝딱.
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    성민
    아니
    중딩이 이걸 즐겨 먹어요?
    입맛이 좀 특별하군요