가볍게 들고다니고 좋아 자주 사용했는데 지양해야겠어요
◇只是喝水…微塑膠就會在器官中累積?
水中微塑膠的含量之高令人驚訝。微塑膠是指直徑從1奈米(nm)到5毫米不等的微小塑膠顆粒。哥倫比亞大學地球研究所近期發表在國際期刊《美國國家科學院院刊》(PNAS)上的一項研究發現,每公升飲用水中含有11萬至37萬個塑膠顆粒。其中,90%是奈米塑料,其餘為微塑料。奈米塑膠是極其微小的塑膠顆粒,直徑僅十億分之一公尺。
這些微小塑膠對人體的影響巨大。韓國高麗大學化學系李光烈教授指出:「微塑膠顆粒相對較大,可以在進入人體前被過濾或排出體外。」但他補充道:「奈米塑膠顆粒非常小,可以滲透到人體任何器官,造成腦組織損傷,甚至對手腳的毛細血管產生負面影響。」顆粒在肺、腦、胎盤、母乳和睪丸(精子)中檢測到了微小的塑膠(精子)中均檢測到了微小的塑膠(精子)。
世界衛生組織(世衛組織)指出,微塑膠會作為異物滯留在人體器官中,引發長期發炎反應。此外,塑膠加工過程中使用的塑化劑,例如雙酚A和鄰苯二甲酸酯,會幹擾荷爾蒙分泌。微塑膠由於體積小,表面積大,因此會釋放出更多其中所含的塑化劑。
世界衛生組織也指出,微塑膠具有疏水性,因此容易吸附微生物和其他病原體,一旦進入人體就可能引發感染。韓國生命科學研究院罕見疾病研究中心的研究也發現,微塑膠會透過母乳傳遞給下一代,可能導致後代體重和體脂肪增加。
◇減少微塑膠含量的3種方法
- 飲用自來水
為了最大限度地減少飲用水中微塑膠的攝入,最好使用淨水器。
如果沒有淨水器,喝自來水比喝瓶裝水好。大多數淨水器都配有可以過濾微塑膠的濾芯,但無法過濾奈米塑膠。與其說自來水比較好,不如說瓶裝水比較容易含有大量微塑膠。這是因為在將水倒入瓶中或打開和關閉瓶蓋時都會產生微塑膠。德國萊茵-美因應用科技大學發表的一項研究發現,在打開和關閉瓶蓋時,
微塑料已被證實確實存在。當一個水瓶蓋打開一次後,每公升水中檢測到131個微塑膠顆粒(MPP)。經過11次開合後,檢測到的微塑膠顆粒數量幾乎翻了一番,達到242個。加拿大不列顛哥倫比亞大學的一項研究也發現,飲用自來水的人比飲用塑膠容器裝水的人攝取的微塑膠更少。
2. 將水煮沸後飲用
只需將水煮沸即可去除微塑膠。
李光烈教授表示:「微塑膠表面帶負電荷,當煮沸含有礦物質的水時,微塑膠會吸附在鈣、鎂等陽離子上,形成團塊。」他繼續說:「如果用100%純紙漿製成的咖啡濾紙過濾掉這些石灰質沉積物,就能飲用微塑膠含量降低的水。 mg/L(碳酸鈣和鎂含量)的水,煮沸後飲用可減少高達90%的微塑膠含量。
然而,韓國的自來水和瓶裝水都是硬度較低的軟水。根據首爾阿里水總部發布的《2024年2月水質檢測報告》,阿里水的硬度為70-85毫克/公升。市面上大多數瓶裝水也都是軟水:▲濟州三多水硬度低於20毫克/公升;▲樂天七星飲料的「Isis 8.0」硬度為60-80毫克/公升;▲農心白山水硬度約30毫克/公升。先前的研究表明,硬度低於60毫克/公升的水中,微塑膠的去除率僅為25%左右。李光烈教授說:“如果加入少量可食用碳酸鈣,例如鈣補充劑,然後煮沸,就能更有效地去除微塑料。大多數碳酸鈣在100攝氏度時會沉澱,所以不必太擔心它的危害。”
3. 直接從瓶子裡喝水
請注意,冷凍或微波加熱水瓶可能會釋放更多微塑膠。
維吉尼亞理工大學和中國浙江大學的聯合研究發現,冷凍塑膠容器解凍後會產生大量微塑膠。微波爐加熱也絕對不可取。美國內布拉斯加大學和林肯大學的一項聯合研究發現,用1000瓦的功率加熱三分鐘會釋放出422萬個微塑膠顆粒。此外,微塑膠更容易溶解在酒精、油和其他物質中,而不是水中,因此最好不要在空水瓶中添加其他溶液。
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我昨天也泡了些冬瓜茶。
寒風凜冽時,把它煮喝似乎是個不錯的選擇。
我不用淨水器
我買了些水,正在喝。