「胃灼熱時我該吃什麼？」…哪些食物適合吃，哪些食物該避免？

燒心是一種常見的餐後胸痛，通常由胃酸倒流引起。如果您經常在餐後出現灼熱症狀，這可能是慢性胃食道逆流症 (GERD) 的徵兆。控制這種慢性疾病至關重要，而飲食可以幫助緩解 GERD 的症狀。根據美國健康媒體 Health 的數據，我們介紹了一些有助於緩解灼熱的食物，以及一些應該避免的食物。

4種緩解胃灼熱的食物

 

蜂蜜

 

蜂蜜對緩解胃酸逆流有許多益處。首先，它會在胃和食道上形成一層保護膜，防止食物和胃酸逆流到食道。

 

雞肉和海鮮

 

食用雞肉、火雞肉和魚肉等瘦肉也很好。限製油和黃油的使用，並採用燒烤、烘焙和蒸煮等烹飪方法。

 

蔬菜

 

蔬菜富含膳食纖維，脂肪含量低，且呈鹼性。如果您覺得沙拉太油膩，可以增加蔬菜的攝取量，或將蔬菜切碎加入菜餚中，也可以將蔬菜與水果一起榨汁。推薦的蔬菜包括綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、菠菜、胡蘿蔔、玉米、黃瓜、生薑、四季豆、青椒、馬鈴薯和地瓜。

全穀物

 

全穀物食品富含膳食纖維，有助於消化，緩解胃灼熱症狀。一般來說，食用富含膳食纖維的食物可以改善消化，並減輕胃灼熱症狀。推薦的食物包括糙米、蒸粗麥粉、燕麥片和全麥麵包。

 

 

4種加重胃灼熱的食物

 

 

酸性食物 

 

如果你經常出現胃灼熱，請避免食用番茄和柑橘類水果，例如柳橙、檸檬、鳳梨和葡萄柚。這些水果酸性很強，可能會引發胃灼熱症狀。

 

碳酸飲料、酒精、咖啡因 

 

令人驚訝的是，即使是錯誤的飲料也會加重胃食道逆流（GERD）。碳酸飲料會迅速降低食道的pH值，並暫時降低下食道括約肌的壓力，進而加重GERD。餐後飲用咖啡也需謹慎，因為它會幹擾下食道括約肌的功能，並促進胃酸倒流。此外，還應避免飲酒，因為酒精會降低下食道括約肌的壓力，並增加胃酸分泌。

 

 

高脂肪食物

 

高脂肪食物會加重胃灼熱症狀，可能是因為脂肪消化時間較長。高脂肪食物的例子包括巧克力和其他甜食、起司、奶油和冰淇淋等乳製品，以及菲力牛排和培根等肥美的紅肉。

 

薄荷雖然韓國人可能不太熟悉，但最好避免食用含有留蘭香或薄荷口味的產品。薄荷會影響食道肌肉的正常功能，進而引起胃灼熱。

 

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我當時不知怎麼的以為所有花草茶都很好。

薄荷燒心時應避免的事項

有一個…

 

我生病的時候，感覺就像喝了很多蜂蜜水。