別只是把生菜放進冰箱！用這個方法可以讓生菜永遠保鮮！

如何儲存新鮮生菜

今天，我將分享一些保持生菜新鮮（生菜容易蔫）的小技巧，直到你準備食用為止。如果儲存不當或用刀切，生菜很容易因細胞損傷而腐爛。由於生菜比其他蔬菜更容易蔫，因此正確的儲存方法至關重要。

無需清洗即可存放。

新買的生菜不要清洗直接收納。即使你擔心污染，清洗過的生菜如果不搖晃，也很容易發黴變軟。相反，未清洗的生菜保留了其天然的保護層，減少了水分流失，從而延長了保質期。

使用廚房毛巾

趁著生菜還沒洗乾淨，用廚房紙巾包起來。廚房紙巾有助於調節濕度，這對儲存生菜很重要，還能防止生菜快速蔫掉。

存放在衛生袋中

用廚房紙巾包住生菜，然後放回塑膠袋中。盡可能排出袋內空氣，並封好袋口。

之後，將其放入冰箱的保鮮抽屜中。生菜存放得越低，保鮮時間越長。

進食時的注意事項

吃生菜時，最好去掉外葉。外層葉子可能含有大量雜質，所以最好丟棄。

處理蔬菜時，不要用刀切，而是將外層葉子一片片剝開，然後清洗乾淨後再食用。用刀切會破壞細胞，加速蔬菜腐爛。

 

 

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你的飲食中經常吃生菜，對吧？

損失速度與日俱增

他們說可以保存更長時間。

不妨一試