想在早上順利排便嗎？……前一晚吃一把「這個」！

 

為了在早上能舒適地排便，前一晚用「這個」吃宵夜會比較好。

 

一把小雞豆

 

根據最近美國紐約每日紐約郵報，營養專家伊莎貝爾·巴斯克斯博士指出

每天早晨為了保持規律的排便習慣，選擇的簡單宵夜是鷹嘴豆。

 

只需吃一把鷹嘴豆，無需服用瀉藥或進行最新流行的毒素排毒或腸道清潔。

 

伊莎貝爾·巴斯克斯博士說：“便秘的最大敵人是纖維，並且，

它被解釋為用壓碎的鷹嘴豆塗抹食用的鷹嘴豆醬（hummus）富含纖維。

 

富含纖維的食物有助於增加大便的體積和水分，

這有助於食物在體內更快地通過。

他表示，美國有95%的人每天的飲食中都未能攝取足夠的纖維。

他指出除了富含纖維的零食外，還應該喝足夠的水。

 

酥脆的鷹嘴豆不僅可以像爆米花一樣有趣地享用，還能夠

他解釋說，這其中豐富含有營養素和對腸道有益的益生元。

多攝取纖維並且多喝水也是必不可少的。

纖維質能吸引大便中的水分，幫助其更容易通過，但，

如果水分不足，糞便可能會更容易倒流。

 

 

鷹嘴豆，纖維素有多豐富呢？

 

鷹嘴豆被認為自公元前7500年開始栽培，是人類歷史上最早栽培的豆類之一。

這種豆子也被稱為埃及豆，其整體外觀為

因為像小雞的頭型，所以也被稱為小雞豆。

每100克含有360千卡，蛋白質19克，膳食纖維約17克。

富含蛋白質和纖維質的食物，對便秘有良好的幫助。

 

曾被《時代》雜誌評選為十大超級食品之一。

 

 

另一方面，便秘是排便頻率減少且有效排空直腸變得困難的狀態。

大部分排泄物堅硬，排便困難且必須用力才能勉強排便，

 

通常會感受到腹部飽脹，並可能伴有腹部疼痛。

 

生理上排便次數少於每週2次或糞便量少於35克，

也可以定義為在排便的四次中，至少一次用力過度。

 

但僅僅依靠這個很難準確定義便秘。

特定症狀在過去12個月內不必持續存在

通常在至少12週內出現以下兩種或以上症狀時，可判定為便秘。

 

排便時過度用力至少一次在四次中

△硬便在4次中至少有1次有剩餘感，且在4次中至少有1次

△肛門閉塞感在4次中至少1次

△在4次中至少一次需要額外的處理以確保順暢排便

每週排便次數少於三次

△沒有稀便

不符合過敏性腸症候群的診斷標準等。

 

 

 

正恩智記者 (jeje@kormedi.com) 的故事