下雨天的涼拌料理 👩🍳 溫熱的糯米湯和酸甜的橡子涼拌 今天上午我用栗粉、洋蔥、胡蘿蔔、黃瓜和大蔥做了一道拌菜。 昨天已經提前切好用於麥飯和拌菜的醃製品了。 吃飯時喜歡快速烹飪✌️。 用硬幣高湯熬製的湯底,配上一碗冷麵,配料是新鮮的辣白菜切碎後放上去。 用熱水燙過的粉條,Q彈有嚼勁,帶來不同的口感。 茄子蔬菜、金針菇、雜糧飯、半碗拌著吃。