它的正式名稱是 Gungchae jangajji,我以前稱之為萵苣莖。
為什麼這麼好吃?口感酥脆,清爽可口,而且味道乾淨。
最近我迷上了醃菜。我把它兌水吃,配肉吃,總之就是不停地吃。
你是不是被一個因為吃不到宮菜而死的鬼魂附身了?哈哈哈
궁채 씹는 식감이 참 독특하고 맛있는 것 같아요.
궁채 짱아지 식감이 맛있지요 고기와 같이 먹음 더 맛있죠
그러실거에요 저도 처음에는 이게 뭐에요 하고 물어봤어요 아삭아삭 식감이 좋아서요 넘 좋아하면 그런 소리듣죠 ㅎ
고깃집 가면 나오는 궁채장아찌 맛있지요 아삭하니 고기와 잘 맞아요^^
ㅎㅎ 궁채 장아찌 식감이 재미나죠 입맛없을때 오이장아찌도 맛있고 궁채 장아찌도 은근 밥 도둑이네요^^
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