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隨著夏季酷熱正式開始,沙門氏菌食物中毒呈上升趨勢。
在食用特定麵包類產品後發生的沙門氏菌感染,除了忠北地區外,還擴展到世宗和
在全羅北道扶安郡也進一步確認,出現症狀者已超過200人。
13日疾病管理署最近與麵包類攝取相關的沙門氏菌感染病例集體爆發事件
已確認總共4例。具有症狀者總共確認了208人。
上個月15日,在忠淸道清州和鎮川的兩個集體餐飲中心食用提供的麵包後,出現了食物中毒症狀
出現了患者。提供的麵包是由풀무원集團的푸드머스經銷和銷售的「高鈣草莓奶油卷蛋糕」以及
‘高鈣我們麥巧克力香蕉麵包’。衛生當局調查結果顯示,該產品與患者具有相同的基因型。
檢測到沙門氏菌。
食品藥品安全處於上個月5日對該產品實施停售及召回措施。
疾病管理署之後在世宗和扶安也確認了與該產品高度相關的另外兩起食物中毒案例。在世宗市,事件發生於上個月16日;在全羅北道扶安郡,則是在上個月15日,食用“高鈣草莓奶油捲蛋糕”的人群出現了食物中毒症狀。截至當天,已有120人在清州、35人在鎮川、18人在世宗、35人在扶安出現症狀。
疾病管理署最近提醒,由於氣溫升高,沙門氏菌感染病例正在增加,請大家注意。沙門氏菌感染主要通過食用被污染的食物而發生。未熟的雞蛋或家禽是主要的傳播源。尤其是像這次案例中,通過使用雞蛋或奶油的麵包類食品也可能感染,因此需要格外小心。
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他們說會全部召回,但還是請多加小心~
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