文素里的身材秘诀，体重管理时“这个”断掉……真正快速增重的捷径？

果然酒是减肥的敌人哈哈演员文素里（50岁）在接受管理期间表示戒酒。/图片来源：YouTube频道“짠한형 신동엽”截图

演员文素里的管理人员透露她戒酒了。

在24日，YouTube频道“짠한형 신동엽”发布了一段标题为“신동엽도 말려든 기존쎄 언니의 서사 왕년에 군기 잡고 그랬지?”的视频。视频中，文素里被问及是否在家也喝酒，她回答：“和丈夫偶尔会喝，自己不喝。”并补充说：“每年大约有三个月左右有拍摄或其他事情时会戒酒。”她还说：“其实最近也处于不喝酒的时期，自己一直在节制，早晨去瑜伽。”此外，文素里还展示了自己带来的柠檬水在喝的场景。文素里在戒酒期间，戒酒对健康会产生什么影响呢？

实际上，酒精是减肥的敌人。酒精是糖分的来源，会在腹部堆积脂肪，并提高体内的皮质醇水平，导致腹部脂肪增加。皮质醇会影响体内的脂肪细胞，抑制脂肪分解，因为腹部的脂肪细胞对皮质醇反应最敏感。此外，酒精还会干扰体内蛋白质的合成，阻碍肌肉的生成和维持，从而相对增加体内脂肪的数量。

与酒一起吃的下酒菜也是个问题。对身体不必要的营养成分——酒精——比用作能量来源的碳水化合物或蛋白质更先被消耗掉。因此，即使喝酒也不能长时间感到饱，身体会不断需要其他营养成分。这也是喝酒时不断吃下酒菜的原因之一。因此，摄入的热量比平时更多，体内的能量变得过剩。

因此，在减肥期间戒酒是最好的方法。如果必须喝酒，应该选择低热量的下酒菜。比起油腻的食物，搭配水果或沙拉更好。在饮酒前吃一顿轻食以增加饱腹感，可以减少酒和下酒菜的摄入，从而防止体重增加。

另一方面，随身携带喝的柠檬水有助于减轻体重。因为它能带来饱腹感，促进线粒体功能，帮助身体产生能量，从而促进新陈代谢。根据美国奥克兰儿童医院研究团队的研究，对173名超重女性进行水分摄入量的测量，结果显示喝柠檬水的人比不喝的人体重和脂肪都减少了。然而，无论多好的柠檬水，也不建议空腹早晨饮用。因为空腹时饮用，柠檬的酸性成分可能刺激胃黏膜。

李雅拉记者 lar@chosun.com