주여니2
도움이 되겠네요 감사합니다.
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햄과 소시지 두부 어묵등 많이 먹고 아이들도
참 좋아하는 식재료지요
어떻게 드세요??
전 항상 물에 데쳐서 먹습니다
그럼 몸에 좋지않은 첨가물들이 많이 빠져나간다고 해요
햄과 소시지 특유의 볽은색을 내려 첨가되는 아질산나트륨이 대표적이지요
아질산나트륨을 과다 섭취하면 간과 신장이 손상될수
있다네요 체내에 흡수되는 혈액 내 적혈구의 산소 운반
능력도 감소하구요
아질산나트륨 대부분 식품첨가물 기름에 녹아있어
물에 데치기만 해도 섭취량을 많이 줄일수 있어요~
밖에서도 먹어야 하는경우가 많이 있잖아요
저도 그렇고요 안먹으면 좋겠지만
집에서라도 아이들 가족들에게 조금이나마
건강하게 해주세요~~
먹는것도 건강시작입니다~~
오늘하루도 건강하게 먹고 즐겁게 보내세요~~♡♡
저도 단무지는 아직 그냥 먹었는데 이젠 5분정도
물에 담궈서 먹어볼게요 맛은 좀 떨어지겠지만요ㅎㅎ
그래도 건강을 위해서~😄🫠😋