Noodles istantanei, 'ormonii ambientali' esposti tramite lo scontrino... Quanto sono pericolosi per il corpo umano?

Risultati delle indagini sull'esposizione domestica al bisfenolo, ampiamente utilizzato nei prodotti di uso quotidiano, suggeriscono una possibile minaccia per la salute umana

È risultato essere basso.

Il 24 scorso, l'Istituto per la valutazione della sicurezza dei prodotti alimentari e farmaceutici, affiliato all'Agenzia per la sicurezza alimentare e farmaceutica, ha utilizzato scontrini, contenitori di ramen istantanei e altri materiali.

I risultati della valutazione integrata del rischio per i tre tipi di bisfenolo hanno indicato che il livello di preoccupazione per la salute umana è basso.

Le bisfenoli valutati per la sicurezza integrata questa volta sono tre: bisfenolo A, bisfenolo S e bisfenolo F.

Bisfenolo A·S·F ha un'eccellente resistenza al calore e alla forza, ed è utilizzato in contenitori di plastica, resine epossidiche, rivestimenti di tubature e altri prodotti.

Viene ampiamente utilizzato nei prodotti di uso quotidiano ed è classificato come un interferente endocrino potenzialmente rischioso.

L'uso nei prodotti per bambini e nei cosmetici è severamente limitato.

 

Risultati della valutazione integrata del rischio di questa volta, la quantità totale di esposizione al bisfenolo A della nostra popolazione nel 2024 è basata sugli adulti

È stato rilevato che per ogni chilogrammo di peso corporeo al giorno, la quantità è di 0,005 μg (microgrammi, 1 μg è un milionesimo di grammo), e per i neonati è di 0,015 μg.

 

Se si converte la dose totale di esposizione degli adulti in un indice di pericolo, si ottiene lo 0,02%. Un indice di pericolo inferiore a 1 indica che non ci sono preoccupazioni per la salute umana.

La quantità totale di esposizione endogena al bisfenolo risultante è il risultato della raccolta e dell'analisi di informazioni sul percorso di esposizione, la fonte di esposizione, il livello di contaminazione da bisfenolo del prodotto e la frequenza di utilizzo di ciascun prodotto.

Anche bisfenolo S e F, che sono stati valutati confrontando i valori di soglia di tossicità di ciascuna sostanza con la dose totale di esposizione e considerando i coefficienti di incertezza, rappresentavano un livello di rischio per la salute umana relativamente basso.

Il Ministero della Salute ha spiegato che si tratta di un livello considerato sicuro anche con esposizioni prolungate, con una probabilità molto bassa di causare danni all'organismo.

Inoltre, ha affermato: "Continueremo a condurre valutazioni dei rischi che riflettano i cambiamenti nei livelli di esposizione interna alle sostanze nocive che possono essere presenti nella vita quotidiana dei cittadini, impegnandoci al massimo per creare un ambiente di vita sano e sicuro."

 

==============================

 

Si diceva che anche la carta delle ricevute contenesse sostanze cancerogene, e c'era grande scalpore.

I risultati dei test sono sicuri anche se esposti per tutta la vita...