Lẩu đậu phụ mềm đầy protein

Món đậu phụ xào kiểu Duruqi

Lẩu đậu phụ tay. Tôi đã thêm bánh bao.

Tôi làm vào mỗi sáng sớm. Vị rất ngon.

Hôm nay là của em trai tôi. Với cha mẹ tôi.

Cùng nhau làm đậu phụ. Đậu phụ hoàn toàn mềm mại, rất thích!

Protein chứa trong đậu hũ không chỉ thúc đẩy tái tạo tế bào gan mà còn giúp chuyển hóa chất béo được tạo ra trong gan vào máu, hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, lecithin là thành phần thiết yếu cấu thành màng tế bào, ngăn chặn tích tụ chất béo trong mạch máu, thúc đẩy phân giải rượu và bài tiết chất thải.

Vì thành phần chính của nước sốt kho đậu phụ là xì dầu, nếu làm quá mặn, sẽ gây gánh nặng cho gan, nên cần làm nhạt hơn một chút. Ngoài ra, những người mắc bệnh xơ gan cần chú ý vì tiêu thụ thực phẩm giàu protein có thể gây hôn mê gan.