Le natto bénéfique pour la santé

C'est du cheonggukjang très bénéfique pour la santé. Il est tout à fait acceptable d'acheter du cheonggukjang en vente dans le commerce et de le faire bouillir, mais moi, je le prépare avec celui que ma mère m'a donné dans la campagne, ce qui en fait un cheonggukjang encore plus sain. Lors de la cuisson du cheonggukjang, il est vraiment bon d'ajouter un peu de kimchi et beaucoup de légumes pour avoir plus de morceaux et de saveur. Boire beaucoup de soupe n'est pas bon pour la pression artérielle, alors privilégiez les morceaux solides. Ajoutez aussi beaucoup de tofu pour compléter votre apport en protéines.