Bữa tối với nước mắm hành lá~ Công dụng của hành lá

Bữa tối là cắt nhỏ những cây bạc hà thơm ngon và thái nhỏ thành từng miếng nhỏ.

Nước tương, ớt bột, quả đào tươi, enzyme, dầu mè, mè

Nấu canh cá tuyết ướp gia vị và ăn kèm với cải bắp cuốn

Tôi đã ăn rồi. Khi muốn ăn món dễ tiêu hóa.

Hôm nay chính là tối nay đó ㅎㅎ

 

Đậu xanh là một trong năm loại gia vị cay gọi là "Oshinchae".

Gọi là Hana-ro

Tỏi, hành lá, hẹ, rau đắng là những loại rau thơm truyền thống.

Một trong những loại rau đặc trưng của mùa xuân là rau tần ô, có vị cay nồng và mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, chứa thành phần gọi là 'allicin' giúp phục hồi sức khỏe và bổ dưỡng cơ thể.

 

Thiếu cảm giác thèm ăn do giàu vitamin C và canxi

Hiệu quả trong việc giảm mệt mỏi mùa xuân.

 

Các thành phần khoáng chất và vitamin rất tốt cho bệnh thiếu máu, chức năng gan và phòng ngừa xơ vữa động mạch.

 

Thiếu vitamin A, thiếu vitamin B1 và B2 gây nứt môi, thiếu vitamin C dẫn đến bệnh nướu răng, đều có tác dụng vượt trội và có thể mong đợi hiệu quả chống ung thư, chống lão hóa.

 

Cây tần ô ăn cả rễ có thể ăn sống mà không mất đi chất dinh dưỡng, rất ngon miệng^^

Cũng như lá tía tô sống thì tốt, đừng nấu chín cũng vậy.

Vì nghe nói tốt khi ăn, nên dùng làm món trộn hoặc nước chấm từ hành lá.

Tôi phải ăn rồi.