有名フランチャイズ配達のチキンから「食中毒菌」が検出されました

食品医薬品安全庁は、食中毒菌が検出されたチキン製品の販売を中止し、回収措置を取ります。

9日、食品医薬品安全庁によると、食中毒菌の検出により回収対象となる製品は、食肉加工業者「チャンプレ」が製造した「BBQトンダリバーベキューチキン」620gです。

消費期限は2024年7月26日です。

チャンプレはその製品を製造し、チキンフランチャイズ「ジェネシスBBQ」に納品します。

該製品から食中毒菌であるリステリア・モノサイトゲネスが検出されました。

この菌は冷蔵保存および真空包装で増殖できる低温性細菌であり、感染すると下痢、発熱、寒気などの症状が現れます。

厚生労働省は、該当製品を保管している販売者に販売を中止するよう要請し、既に購入した消費者には回収対象の店舗に返却するようお願いしました。

一方、金属異物基準不適合と判定された緑茶製品も回収対象となりました。

回収された製品は、食品製造・加工業者の「農業法人双溪名茶株式会社」が製造した「粉末緑茶」3kgです。

消費期限は2025年11月26日です。