夕食の煮肉と鱈のチヂミ
油の少ない部分を茹でてすぐに煮て、私の好きなタラの天ぷらを揚げました。
薄力粉を使わず、卵だけを使いました。
塩味も嫌いなので、胡椒も少しだけ、できるだけ味気なく炒めました。
動かないの？祭日にこうしてすぐにして食べるんだね🙂
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