長寿食品といえばやはり発酵食品ですね。
最近、ギリシャヨーグルトの家が多いのもその理由のようです。
ギリシャや日本の長寿村に行くと、みんな発酵食品を食べてるよね？笑
私は10年以上自家製ヨーグルトで健康管理をしています。
牛乳と市販のヨーグルトを入れて作るものです。
少し薄味ですが、砂糖無添加で食べます。
ちょっと退屈だと思ったら、少し蜂蜜を加えるとちょうどいいです。
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