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[健康食] ⛱️キャベツのサラダ（生キャベツ＆漬物キャベツ）
🌻キャベツの内側の柔らかい部分を生でサンジョルを作ります。基本の調味料に玉ねぎ、ネギ、ごま油、白ごまを加え、茹でた豆腐と一緒にサラダとして食べます。
🌻 もう少し置いて食べるサラダは塩で漬けて水気を絞って作ります。
🌻 すぐに美味しいキムチを作るときは辛さと甘さがポイントです
唐辛子粉を二種類使います
一般的に、ベトナムの唐辛子粉を適量に混ぜてください。
砂糖の代わりに甘味をつけるときは、リンゴや玉ねぎなどを入れますよね。私はリンゴが配送前だったので、メロンの果肉を凍らせたものと玉ねぎをすりつぶして入れました。
0カロリーステビア砂糖を使います
キャベツの変身でした^^
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