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닭껍질 벗긴게 진짜 담백하겠어요 ^^ 전복이랑 진짜 건강식이네요
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몸보신에 좋은 전복과 영계로 만든 전복 삼계탕
레시피라고 할 것도 없어요 ㅋㅋ
깨끗하게 씻은 전복과 닭을 통마늘 양파 대파같은 채소를 넣고 고아냅니다
그럼 세상 담백한 국물이 일품인 전복 삼계탕 완성이요
닭을 한번 삶아서 닭껍질은 벗겨낸 후 끓여주면 사진처럼 기름기 없는 맑은 삼계탕이 가능해요
쫄깃 오독한 전복과 부드러운 닭고기가 잘 어울려요