干ししいたけをあらかじめ水に浸しておく。 ご飯を炊くときに網を入れると ご飯の香りが一味違います オリーブオイルを少し入れると、柔らかくもなります。 米粒はとても美味しいです ナムルの醤油味付けは 冷蔵庫の中のわらびを細かく刻んで、長ネギと青唐辛子だけを入れれば完成!! シイタケの効能 免疫力を高めます。 心血管疾患に良いです。 抗がん作用があります。 抗炎症作用があります。 骨を丈夫にします。 体重減少と消化に良いです。 脳の健康に良いです。 肌の健康に良いです。