私は40代半ばの主婦です。
結婚20年目です。
若い頃はスリムで糖尿病の心配もなく過ごしていました。
時間が経ち、実母と父に内科の合併症が生じました。
夫も高脂血症と肥満の兆候が見られるため、管理しています。
最もよく食べられるおかずの一つはほうれん草です。
野菜の中で最も糖尿病に良いと知られています。
血液循環にも良いです。
必須ミネラルのカリウムやカルシウムも豊富で、ビタミンAもたくさん含まれているそうです。
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