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韓国人の10人に4人が「がん」にかかると言われているが、防ぐには何が必要か。
ブロッコリー、ニンニク、トマト、ターメリック、タマネギなどを積極的に取り入れるべきですね♡♡
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がんにかかる人がますます増えています。韓国人の10人に4人は死ぬ前にがんにかかると言われています。恐ろしいがんの原因は非常に多様です。しかし、ストレスや家族歴などさまざまな要因をすべて避けることはできません。専門家によると、健康的な食習慣を維持することががん予防に大きな助けとなるといいます。がんを防ぐのに効果的な代表的な食品について調べてみます。
1️⃣ パ
ネギは広く知られている抗がん食品です。研究結果を総合すると、ネギは胃がんの発生リスクを低減させることが示されています。活性酸素による身体の老化を防ぐ成分である抗酸化物質がこの作用をもたらします。ネギの緑色の葉の部分には、100gあたりビタミンAがトマトの2倍以上の48IU(国際単位)含まれています。白い茎の部分には、ネギ特有の臭いを引き起こす硫化アリル成分が多く含まれており、殺菌作用に効果的です。
2️⃣ ブロッコリー
ブロッコリーには、大腸癌をはじめとするいくつかの癌のリスクを減少させる化学成分が含まれています。これまでの研究によると、この化学成分は、乳がんのリスクを引き起こす可能性のあるエストロゲンのレベルを変化させることが分析されています。女性ホルモンの一つであるエストロゲンが過剰になると、乳がんのリスクも高まる可能性があるというのが医学界の見解です。
3️⃣ にんにく
関連研究によると、ニンニクはいくつかの種類のがんリスクを減らす効果があることが示されている。特に、消化器系のがん予防に効果的であると分析されている。ニンニクの抗癌効果は、免疫力を強化する抗菌性や、がん誘発物質の形成を阻止することに由来すると知られている。
4️⃣ トマト
トマトにはリコピンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。この成分が抗癌作用を持つことがこれまでのさまざまな研究で示されています。特に前立腺癌のリスクを低減することができます。研究結果によると、リコピンは脂肪と一緒に摂取した場合、体内に良く吸収されることが明らかになりました。したがって、オリーブオイルなどと一緒に摂取すると効果的です。
5️⃣ ターメリック
カレーの主な材料であるウコンには、クルクミンと呼ばれる有効な化合物が含まれています。このクルクミンは強力な抗癌効果を発揮します。アメリカのテキサスMDアンダーソンがんセンターによると、クルクミンの影響を受けないがんはほとんどないとのことです。
6️⃣ たまねぎ
玉ねぎもまた、がん予防に良い食品です。ケルセチンという成分が豊富で、抗酸化能力に優れ、体内の活性酸素を除去する効果があります。特にケルセチンは肺の活力維持に良く、微粒子などによる呼吸器疾患の予防にも役立ちます。玉ねぎの辛味成分は免疫力を強化する効果を発揮します。玉ねぎの赤い皮のキャンプロールは、炎症や傷、アレルギーを防ぎ、抗癌効果も優れています。
by. Kormedi.com









