이재철김밥 먹을때 빨리 먹게되어서 혈당을 올리게 되지요 천천히 먹으면 그렇게 올라가지 않을거예요 밥도 빨리 먹으면 혈당이 올라가는 이치와 같은 거라고 하네요 특히 김밥은 먹기가 좋아서 빨리먹게 된다고 하네요
은하수김밥은 주로 흰쌀밥을 넣어서 만드니까 혈당을 올리지요 채소랑 계란이나 고기를 먼저 먹은 후 김밥 먹으면 혈당스파이크 방지할 수 있어요 음식 먹는 순서만 바꿔도 당을 높이지 않고 식사할 수 있어요