50代のスリムの秘訣…シネラ、食事のときに狂ったように「これ😱😱」をする

俳優シン・エラ（55歳）は、食べ物を水のようになるまで噛み、喉を通すことが体重を増やさないための体型管理の秘訣だと明らかにした。

 

지난 18일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘장영란 존경언니 신애라 '남편 확 사로잡은 법'(차인표)’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 장영란은 신애라에게 궁금한 점을 묻는 시간을 가지며 "많은 분이 몸매 비결을 궁금해한다"고 질문했다. 신애라는 50kg 이하의 몸무게를 유지하고 있는 것으로 알려졌다. 신애라는 "50세가 넘으면 비결은 덜 먹는 것밖에는 없다"며 "운동 가지고는 절대 안 된다"고 말했다. 그는 "먹는 걸 너무 좋아한다"면서 "근데 줄이려고 했더니 너무 먹고 싶으니까 방법이 없더라"고 했다. 이어 "그래서 찾아낸 방법은 미친 듯이 씹는 것"이라면서 "오래 안 씹고 꿀떡꿀떡 대충 씹고 넘기면 더 먹고 싶으니, 하나 먹으면 젓가락 내려놓고 물이 될 때까지 계속 씹는 것"이라고 몸매 관리 비법을 공개했다. 신애라처럼 꼭꼭 씹어 먹는 습관은 실제로 어떤 건강 효과가 있을까?

 

まず、長く噛むことで過食を防ぎ、体重管理に役立ちます。長く噛むほど多くの唾液が分泌され、その中にはアミラーゼ酵素が含まれています。アミラーゼは炭水化物の消化酵素であり、デンプンを素早く分解して糖に変えます。血中の糖分濃度が一定のレベルに達すると、脳の満腹中枢（食欲や喉の渇きが満たされると食欲を抑える中枢）に満腹の信号が送られます。長く噛むと口の中で酵素が多く分泌され、糖分も増加します。血中の糖分濃度も急速に上昇するため、早く満腹感を感じて過食を防ぐことができます。一方、あまり噛まないと酵素の分泌量が少なくなり、脳への信号が遅れ、空腹状態が長く続きます。

 

約20分かけて食事をすることが望ましい。私たちが食べると、体は「レプチン」ホルモンを分泌し、満腹感を感じさせる。しかし、レプチンホルモンが分泌されるまでには約20分かかるため、その前に急いで過食すると防ぐことができず、太りやすくなる。ゆっくり噛んで食べると、「DIT（Diet Induced Thermogenesis・食事誘発性熱産生）」が現れることもある。DITは、食事後に安静にしていてもエネルギー代謝量が増加する現象を指す。一般的に、食事後に摂取したエネルギーの約10〜15%がDITとして消費される。

 

ゆっくりと長く噛むことは消化活動にも役立ちます。唾液中のアミラーゼは弱アルカリ性の成分であり、胃や十二指腸の酸性度を適切なレベルに保つ役割も果たします。したがって、胃から分泌される高酸度の胃酸が食道や十二指腸に影響を与え、食道炎や潰瘍・胃炎を引き起こすのを抑制するのに効果的です。

 

よく噛んで食べることは口腔乾燥症の予防にも効果的です。唾液が食べ物の残りや細菌を洗い流し、口腔を清潔に保つ役割を果たすからです。口臭の代表的な原因は口腔乾燥症です。口の中が乾燥すると、朝晩に口臭がひどくなり、虫歯や歯周病も起こりやすくなります。普段、唾液は1分あたり0.25〜0.35ミリリットル分泌されますが、長時間食べ物を噛むと唾液の分泌量が増え、1分あたり4ミリリットルにまで達します。

 

長く噛む習慣は認知症予防にも良いです。しっかり噛んで食べると、咀嚼運動を行うことになります。咀嚼運動は顎の筋肉を動かすだけでなく、実際に酸素が体内に入るのを助け、脳への血流量を増やします。これにより、脳に多くの酸素を供給し、記憶力や集中力を高めることにつながる可能性があります。実際に、イギリスのカーディフ大学の研究チームは、咀嚼運動が記憶力に与える影響を調べるために、ガムを噛むグループと噛まないグループに対して、30分間にわたり1から9までの数字を呼び上げて記憶させました。その結果、ガムを噛むグループの方が数字をより早く、正確に記憶しました。

 

 

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ゆっくりと長く噛むことにはさまざまな効果があります

良いですが、習慣が身につくまでの忍耐の努力

必要だと感じ、自分との戦いのようだと思う

諦めたことがあるけど~~今回の機会に一緒にどうですか

一度挑戦してみてはいかがでしょうか？

20分間しっかりと噛んで耐えてみましょう🤭🤭