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よく腐った生ニンニク「これ」の上に載せておけば2ヶ月もサクサク!

よく腐った生ニンニク「これ」の上に載せておけば2ヶ月もサクサク!

目覚めチップチップチップのストーリー
 

生ニンニクを長期間保管する

これの上に置いてください

 

こんにちはズームマットです^^

   

いつもの生ニンニクを使って

様々な料理をして食べます。

 

今日はよく腐った生ニンニク

これを活用して2ヶ月もサクサク

保管秘法をご紹介します。

 
 
生ニンニク
 

ハーブを和らげるとき

または肉を食べるとき

生ニンニクを楽しんで使用します。

 

知人は生ニンニク

一袋を与えましたが、

ただ保管すれば、やや腐りやすいです。

 
 
腐りやすい生ニンニク

冷凍保管すると

長くしますが…

 

確かに生ニンニクで

食べなければ味がいいです。

   

このとき簡単

コツを知っていれば

生ニンニク冷凍なしで2ヶ月

新鮮な秘法があります。

 
 
砂糖

その秘法はまさに

砂糖を活用しています。

 

砂糖を使う

本当に長くなりました。

 

砂糖の代わりに塩

ご使用いただくこともできます。

 
 
砂糖を薄く敷く

方法も本当に簡単です。


    一度密閉容器

床に砂糖を薄く敷いてください。

 
 
紙箔の敷物

それから砂糖の上に

紙箔を敷きます

 

紙箔の代わりに

キッチンタオルを使用しても構いませんが、

紙箔が良いと思います。

   

紙箔が湿気を吸収します。

 
 
生ニンニクを上げる

今その上

生ニンニクを上げてください!

 

方法はとても簡単ですか?

 
 
砂糖効果
 

こんなに砂糖を敷いてあげたら?

 

砂糖の生ニンニク

水分を吸収して新鮮さを

維持してくれて長持ちさせてくれ

 
 
キムチ冷蔵庫の保管

ふたを閉める

キムチ冷蔵庫に保管すれば終わり!

自分でやってみる

普段入れるより

生ニンニクは本当に長持ちしました。

   

途中で砂糖

水分を吸収して汚れます。

真ん中に砂糖と紙箔

交換してください。

 

========

 

にんにくをたくさん割っておくと

いつも怪我をしていますが、

このように保管するのはとても良いです。

 
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コメント 12
  • プロフィール画像
    써니
    좋은 팁이네요  
    저도 그렇게 해봐야 되겠어요
    좋은 하루되세요~^^
    • プロフィール画像
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      저도 오늘 퇴근하고 1번 해 볼려구요ㅋㅋㅋ
      집에 있는데 잘 되면 좋겠어요
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    커넥트
    마늘 싱싱한 보관방법 좋네요
    정보 잘보구갑니다 ㅎㅎ 
    • プロフィール画像
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      싱싱하게 보관함을 좋죠
      고기 먹을 때 특히 생으로 먹고 싶지 않아요
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    프카쟁이
    마늘에 진짜 곰팡이 잘 피어요... 조금만 곰팡이가 피면 잘라내고 먹었는데
    조금이라도 곰팡이가 피면 마늘 전체 버려야 한다고 해서 빻아서 얼려놓고 먹는데 이 보관법 이용해 봐야겠어요
    • プロフィール画像
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      마늘 자체가 습해서 그런지 곰팡이가 많이 피죠
      정말 보관이 까다로운데요 이렇게 하면 좋을 거 같아요
      생 마늘 먹고 싶을 때 있잖아요
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    애플
    마늘 까서 두면 상해서 버리기 쉬운데
    이런 방법이 있네요 한번 해봐야 겠어요 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      그러니깐요 다 까서놓으면
      망가지기가 일쑤네요
  • プロフィール画像
    지영도영
    정말 유용한 꿀팁이네요
    감사해요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      作者
      집에 가서 1번 해 봐야겠어요
      냉장고에 마늘이 가득이네요
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    아침햇살77
    저희집은 일괄로 빻아서
     5미리정도 얇게 펴서 얼려 씁니다
  • 은하수
    와 마늘 보관 아주 잘 하시네요 
    이렇게 하면 잘 상하지 않겠어요