은하수
今晩は簡単にソトクトクを食べます。
ソースは自分で作りました。ケチャップを抜いても美味しいですね〜
餅にはこんにゃくが入っており、こんにゃくが水分をしっかりと保持しているため、より弾力があり、しっとりとしていて、もちもちしています。
米の餅のような食感を感じることができます〜
ソーセージは豚肉の代わりに鶏胸肉とこんにゃくを入れてカロリーを抑え、ジューシーな肉汁とパリッとした食感でしっかりしていて良いです~~
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